BBQ burger γαλοπούλας

 

Υλικά :

  • 450 κιμά γαλοπούλας
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • ½ κ.γ. πάπρικα
  • ¼ κ.γ. κύμινο
  • Λίγο αλάτι
  • ¼ κ.γ. φρέσκο τριμμένο πιπέρι
  • 4 φέτες γλυκό κρεμμύδι ψημένες
  • 2 κ.σ. bbq sauce (60 gr.)
  • 4 ψωμάκια σουσαμιού φρυγανισμένα(30 gr.το ένα)

Οδηγίες :

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον κιμά γαλοπούλας, με το σκόρδο, την πάπρικα και το κύμινο.

Χωρίζουμε τον κιμά σε 4 μπιφτέκια και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.

Ψήνουμε τα μπιφτέκια σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία για 7 λεπτά από την κάθε πλευρά.

Φτιάχνουμε το burger με τα ψωμάκια και τοποθετούμε το κρεμμύδι με την bbq sauce.

Διατροφική Ετικέτα : 

Υδατάνθρακας :82 gr

Πρωτεΐνη :117 gr

Λίπος :45 gr

Kcals:1239

Διατροφική Ετικέτα/μερίδα : 

Υδατάνθρακας :41 gr

Πρωτεΐνη :58 gr

Λίπος :22,5gr

Kcals:619