Σαλάτα με Ντομάτα, Μοτσαρέλα και Quinoa

 

Υλικά:

2 φλ. Quinoa μαγειρεμένη

1 φλ. ντοματίνια

1 φλ. Μοτσαρέλα light

10-15 φύλλα βασιλικού

2 κ.σ. ελαιόλαδο

3 κ.σ. ξύδι ρυζιού

¾ κ.γ. αλάτι

½ κ.γ. πιπέρι

 

Οδηγίες:

Μαγειρεύουμε την quinoa, βάση των οδηγιών χρήσης και την τοποθετούμε σε ένα μεγάλο μπωλ.

Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα συστατικά και ανακατεύουμε πολύ καλά.

 

Διατροφική Ετικέτα:

Υδατάνθρακας: 101 gr

Πρωτεϊνη: 50 gr

Λίπος: 62 gr

Kcals: 1156

 

Διατροφική Ετικέτα/μερίδα(4) :

Υδατάνθρακας :25,2 gr

Πρωτεΐνη :12,5 gr

Λίπος :15,5 gr

Kcals:289