Ο υδράργυρος ανεβαίνει, το καλοκαίρι μόλις μπήκε και η αγωνία όλων είναι τα «περιττά» κιλά του χειμώνα. Άραγε αυτή η τακτική είναι σωστή; Ή μήπως πρέπει να επιλέξουμε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής που να μη μας φορτώνει με τύψεις από τις κακές μας διατροφικές συνήθειες;
Η αυξημένη φυσική δραστηριότητα σε συνδυασμό με μια ισορροπημένη διατροφή μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση καθώς και στην απώλεια του σωματικού βάρους. Το κολύμπι, οι περίπατοι και τα παιχνίδια στην παραλία αποτελούν αναμφισβήτητα πολύτιμους σύμμαχους στην προσπάθειάς μας.
Η αύξηση της θερμοκρασίας, έχει σαν αποτέλεσμα, την αυξημένη αποβολή ιδρώτα, και τη διαταραχή της ισορροπίας των υγρών του σώματος, η οποία πρέπει να επανέλθει. Για αυτό το λόγο, θα πρέπει να πίνουμε αρκετό νερό, περίπου 1-2 λίτρα ημερησίως (πάντοτε εξαρτάται από το βάρος του κάθε ατόμου), ακόμη κι αν δεν έχουμε διψάσει. Κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι καλό να καταναλώνουμε μόνο νερό και όχι αναψυκτικά που περιέχουν ζάχαρη, αλκοολούχα και καφεϊνούχα ποτά που προκαλούν αφυδάτωση.
Επίσης πρωταρχικό ρόλο παίζει και η αυξημένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών που περιέχουν σημαντική περιεκτικότητα νερού. Είναι αναγκαίο να καταναλώνουμε 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών ημερησίως, αφού είναι πλούσια σε βιταμίνες , μέταλλα ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες. Δεν ισχύει η άποψη πως κάποια φρούτα και λαχανικά έχουν αυξημένο θερμιδικό περιεχόμενο, όπως το καρπούζι, τα κεράσια και τα παντζάρια αφού δεν παύουν να ανήκουν στην κατηγορία των φρούτων και των λαχανικών, αρκεί να καταναλώνονται με μέτρο.
Τα περισσότερα φρούτα καλό είναι να τρώγονται με το φλοιό τους, αρκεί να έχουν πλυθεί πολύ καλά, εξαιτίας της κυτταρίνης που περιέχουν, ουσίας απαραίτητης στον οργανισμό. Αρκετά είναι τα φρούτα που περιέχουν τη βιταμίνη C, η οποία λειτουργεί ως αντιοξειδωτική ουσία με αποτέλεσμα να προστατεύει τον οργανισμό από τον καρκίνο και από καρδιαγγειακές παθήσεις. Τέτοια φρούτα είναι το πορτοκάλι, το μανταρίνι, το καρπούζι, το πεπόνι και οι φράουλες. Επίσης, όλα τα κόκκινα, πράσινα και μαύρα φρούτα περιέχουν τη βιταμίνη Α, ουσία που βοηθά στην καλή όραση.
Καλό είναι να επιλέγουμε εποχιακά φρούτα και λαχανικά, ώστε να είναι όσο το δυνατόν περισσότερο φυσικά, χωρίς την επίδραση φαρμάκων και ορμονών.
Ιούνιος-Ιούλιος: Ροδάκινα, Νεκταρίνια, Καρπούζι, Πεπόνι, Αχλάδια, Δαμάσκηνα, Μούσμουλα, Φασολάκια, Ντομάτες Κολοκυθάκια, Βλήτα, Μελιτζάνες
Αύγουστος-Σεπτέμβριος : Σύκα, Καρπούζι, Πεπόνι, Βανίλιες, Μπουρνέλες, Κορόμηλα, Γιαρμάδες, Σταφύλια, Κολοκυθάκια, Ντομάτες
Αναπόσπαστο κομμάτι, αποτελεί η κατανάλωση του πρωινού γεύματος, όπου είναι απαραίτητο να εμπεριέχεται κάποιο γαλακτοκομικό προϊόν, με σκοπό την πρόσληψη του Ca, για την αποφυγή οπoιασδήποτε συσχετιζόμενης πάθησης με τα οστά.
Στη συνέχεια, τα κυρίως γεύματα, καλό είναι να περιοριστούν σε ένα ημερησίως και κατά προτίμηση στο μεσημεριανό, πάντα με τη συνοδεία μιας καλής μερίδας λαχανικών.
Τέλος, όσον αφορά τις καλοκαιρινές νυχτερινές εξορμήσεις, είναι προτιμότερο να επιλέγει κανείς κρασί ή μπύρα και όχι ποτά με αυξημένη περιεκτικότητα αλκοόλης και ζάχαρης όπως για παράδειγμα το λικέρ και τα cocktail. 2 με 3 μερίδες αλκοόλης κατά τη διάρκεια των διακοπών είναι ένα αποδεκτό μέτρο.
Νοιώθετε να πεινάτε συχνά ;
Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να ακολουθήσετε τις εξής συμβουλές :
- Να καταναλώνετε μεγάλη ποσότητα φρούτων και λαχανικών ημερησίως, σίγουρα θα σας ενυδατώνουν, θα σας φουσκώσουν και θα σας χαρίζουν πολλές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.
- Να ξεκινάτε πάντα την ημέρα σας με ένα πλούσιο πρωινό γεμάτο από φυτικές ίνες, όπως τη βρώμη, ή τα δημητριακά ολικής αλέσεως.
- Να πίνετε αρκετά υγρά, αυτό όμως δε σημαίνει ότι η μόνη σας επιλογή είναι το νερό, αλλά μπορείτε να καταναλώσετε επίσης καφέ, τσάι, αναψυκτικά τύπου light και χυμούς.
- fast food -smart , μπορείτε να επιλέξετε fast food που να είναι και υγιεινό, όπως το σουβλάκι, χωρίς τις πατάτες τηγανιτές και τα πολυθερμιδικά dressing, τι θα λέγατε για σως γιαουρτιού ;
- Πρωτεϊνη/άμυλο, καλά ακούσατε! Ξεχάστε τις χημικές δίαιτες με το κοτόπουλο και τη σαλάτα, μπορείτε να επιλέξετε κάποια άπαχη πρωτεΐνη στο κυρίως σας γεύμα και να τη συνδυάσετε με ολικής αλέσεως προϊόντα, όπως ψωμί ολικής αλέσεως, καστανό ρύζι, μακαρόνια ολικής αλέσεως.
- Να τρώτε κάθε 2-3 ώρες, σε πολλούς εξάλλου αρέσουν τα τσιμπολογήματα. Γιατί λοιπόν να μην επιλέγετε μικρά και υγιεινά σνακ, όπως μπάρες δημητριακών, μπισκότα digestive, ή αραβική πίτα λαχανικών ;
- Να καταναλώνετε το αλκοόλ, αλλά με μέτρο. 1-2 ποτά ημερησίως είναι μία χαρά για τις γυναίκες και για τους άντρες αντίστοιχα. Να προτιμάτε τη μπύρα, ή το λευκό ξηρό κρασί.
- Γυμναστείτε, θα σας βοηθήσει! Και σίγουρα θα επιδράσει θετικά στην ψυχολογία σας.