Υλικά:
- ½ φλ. γάλα light
- ½ φλ. κακάο σε σκόνη
- ½ φλ. βρώμη
- 1 αβγό
- ¼ φλ. καστανή ζάχαρη
- ¼ φλ. γιαούρτι light
- ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- ½ κ.γ. baking powder
Οδηγίες:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 350 βαθμούς.
Σε ένα μικρό μπολ χτυπάμε καλά με σύρμα το γάλα με το κακάο. Προσθέτουμε τη βρώμη και συνεχίζουμε το χτύπημα.
Στη συνέχεια, το αφήνουμε για 15 λεπτά, μέχρι η βρώμη να απορροφήσει το σοκολατούχο γάλα.
Στο μεταξύ, σε ένα μέτριο μπολ, ανακατεύουμε με σύρμα το αβγό, με την καστανή ζάχαρη και στη συνέχεια προσθέτουμε το γιαούρτι και τη βανίλια.
Προσθέτουμε το μείγμα βρώμης, στο μείγμα αβγού κι ενώνουμε τα υλικά με μια σπάτουλα.
Προσθέτουμε την baking powder και ανακατεύουμε.
Τοποθετούμε το μείγμα σε μικρά φορμάκια και ψήνουμε για 25 λεπτά.
Διατροφική Ετικέτα:
Υδατάνθρακας: 60 gr
Πρωτεϊνη: 38 gr
Λίπος: 30 gr
Kcals: 626